Autor: Anne Loiseau
Wydawnictwo: Jedność
Żyjemy szybko, coraz częściej też czujemy, że brakuje nam czasu na wszystkie ważne sprawy. Cierpi na tym rodzina, cierpią kontakty ze znajomymi, cierpi na tym też nasze zdrowie. W ciągu dnia zadowalamy się szybkimi, niezdrowymi przekąskami, które mają na celu zabić nasz głód, wieczorem zaś próbujemy „nadrobić” brak większych posiłków w ciągu dnia i najadamy się, obciążając naszą wątrobę i powoli, każdego roku, pracujemy nad zawałami serca, fundując sobie wysoki poziom cholesterolu i zapychając swoje tętnice. Czy jednak można to zmienić wobec coraz większego tempa naszego życia? Czy jest sposób, by w ciągu tak zapracowanego tygodnia mimo wszystko cieszyć się z pysznego, domowego (i zdrowego!) posiłku?
