Lifestyle: Domowa lemoniada

Ostatnie, upalne dni, to prawdziwe wyzwanie dla wielu osób, szczególnie tych, którzy tkwią w miastach. Dlatego warto się regularnie nawadniać. Dla tych, którzy nie przepadają za wodą, idealnym rozwiązaniem jest domowa lemoniada, orzeźwiająca, a zarazem słodka. Wersja podstawowa zawiera cytryny, ale można ja dowolnie modyfikować według preferencji smakowych, dodając pomarańcze, maliny czy limonkę.

Domowa lemoniada

Składniki :

• 1 litr wody (250 ml odlewamy)
• 3 duże cytryny
• 0,5 szkl cukru
• garść liści świeżej mięty
• kostki lodu

Wykonanie:

Cytryny dokładnie umyć. Jedną pokroić w plasterki, wrzucić do dzbanka. Z dwóch cytryn wycisnąć sok (należy uważać, by do soku nie wpadły pestki). 

Z jednego litra wody odlać ok. 250 ml, podgrzać w garnku, dodać cukier i mieszać do jego rozpuszczenia. Powstały syrop schłodzić. 

Do dzbanka, w którym są pokrojone plasterki cytryny, wlać sok z cytryn, przestudzony syrop, dopełnić wodą. Dodać liście świeżej mięty. Odstawić na 1 godzinę do lodówki. Podawać z kostkami lodu.